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Portfolio

Mes réalisations

Du salé au sucré, chaque buffet est composé sur mesure pour l'occasion qu'il célèbre. Filtre par catégorie, et clique sur un gâteau pour découvrir sa page et le commander.

Gâteau rond au crémeux citron, couronne de chantilly mascarpone et zestes de citron Gâteaux sur mesure Crémeux citron Crémeux citron, chantilly mascarpone pochée à la douille et zestes de citron frais. Fait sur commande Gâteau rond chocolat et vanille zébré de caramel, décoré de roses en chocolat Gâteaux sur mesure Chocolat & caramel Bicolore chocolat-vanille, zébrures de caramel et roses en chocolat façonnées à la main. Fait sur commande Gâteau carré au glaçage miroir caramel avec rosace de chantilly Gâteaux sur mesure Carré glaçage caramel Génoise vanille, crème légère et miroir caramel, bordure de chantilly à la douille. Fait sur commande Grand gâteau ovale à la crème café, bordé de biscuits et de fleurs en chocolat Gâteaux sur mesure Gâteau au café Un grand gâteau à partager, crème au café, bordé de biscuits et de fleurs en chocolat. Fait sur commande Gâteau rectangulaire couvert de fleurs en crème au beurre colorées Gâteaux sur mesure Jardin de fleurs Buttercream travaillée à la douille, camaïeu de roses, corail et prune. Fait sur commande Gâteau carré à la crème vanille parsemé d'éclats de chocolat et de caramel Gâteaux sur mesure Vanille & éclats de chocolat Crème vanille, filets de caramel et copeaux de chocolat noir concassés. Fait sur commande Gâteau d'anniversaire mauve entouré de petites fleurs colorées Gâteaux sur mesure Happy Birthday fleuri Couronne de fleurs multicolores et message écrit à la douille. Fait sur commande Gâteau rond à la chantilly nappé de filets de caramel sur napperon Gâteaux sur mesure Chantilly & caramel Un classique tout en douceur, bordé de chantilly et de décors en chocolat. Fait sur commande Gâteau carré à la crème vanille surmonté de fraises fraîches Gâteaux sur mesure Vanille & fraises Crème vanille montée à la douille et fraises fraîches en cœur du gâteau. Fait sur commande Grand gâteau rectangulaire à la crème strié de caramel Gâteaux sur mesure Grand format caramel Format buffet, pensé pour les grandes tablées : jusqu'à 30 parts. Fait sur commande Entremets rond au glaçage miroir mangue-passion Gâteaux sur mesure Entremets mangue-passion Insert exotique, mousse légère et glaçage miroir brillant. Fait sur commande Trois gâteaux différents dressés côte à côte sur un plan de travail Gâteaux sur mesure Commande groupée Plusieurs gâteaux pour un même événement, tous dressés le matin même. Fait sur commande Assemblage de trois gâteaux carrés aux décors différents Gâteaux sur mesure Trio signature Miroir caramel, vanille-framboise et crème chocolat : trois parfums, un même buffet. Fait sur commande Gâteau d'anniversaire rose vif entièrement piqué à la douille avec figurines Gâteaux sur mesure Premier anniversaire Rosaces roses piquées une à une et figurines posées sur le dessus. Fait sur commande

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