Traiteur sucré & salé à emporter
Du salé au sucré,tout est fait maison
Cocktails dînatoires, buffets généreux, plats belges mijotés et gâteaux sur mesure. Tu commandes, je prépare, tu passes récupérer : il ne te reste plus qu'à poser les plateaux sur la table.
- Tout fait maison
- Retrait à Seraing
- Devis sous 48 h
3 mariages régalés
Enchantée !
Recevoir, c'est mon métier — et ma passion
Tout a commencé dans la cuisine familiale, avec un fouet trop grand pour mes mains et l'envie de faire plaisir. Je n'ai pas appris en école : tout vient des essais, des ratés et des recommencements. Aujourd'hui, je compose des buffets sucrés-salés entièrement personnalisés, aussi soignés dans l'assiette que sur la table.
Le salé, je le veux généreux et plein de fraîcheur ; le sucré, délicat et gourmand. Dans les deux cas, même exigence : des produits frais et locaux, et tout fait à la main — de la pâte à tarte jusqu'à la dernière fleur posée sur le gâteau.
Je travaille uniquement sur commande, et tout se récupère chez moi, dressé sur plateaux et prêt à servir.
À très vite en cuisine 🌸
La saison
Les pommes, les poires
et le spéculooscaramelpralinémarron
Les fraises ont fini leur saison : elles reviendront en juin, et elles seront meilleures. D'ici là, la cuisine sent la cannelle et le beurre noisette. Tous ces parfums se commandent en gâteau à partager, en sur-mesure, ou à la pièce.
Jusqu'au 30 novembre · Halloween le samedi 31 octobre
Les parfums du moment
Pomme-cannelle Poire-chocolat Spéculoos Caramel beurre salé Noisette-praliné Marron-vanille Pommes caramélisées NoixMes prestations
Du salé, du sucré, ou les deux
Tout est réalisé sur commande et adapté à tes goûts, à ton budget et au nombre de tes convives. Les formules se combinent librement, et tout se récupère sur place le jour J.
Cocktails dînatoires
Verrines, pièces chaudes et froides, mini-burgers, brochettes… Compte 10 à 15 pièces salées par convive.
À partir de 16 € / pers
CommanderBuffets & plateaux
Quiches, wraps, planches de fromages et charcuteries, salades taillées : de quoi composer un buffet généreux.
À partir de 12 € / pers
CommanderGâteaux sur mesure
Layer cakes, entremets, number cakes ou gâteau d'anniversaire : tu choisis les parfums et le décor, je m'occupe du reste.
À partir de 35 € · 2,50 € la part
CommanderGâteaux à partager
Fondants, tartes, cakes, brownies, cheesecake : le gâteau de tous les jours, pour 2 comme pour 12. En mix, ou sans lactose.
4 € / pers
CommanderPièces sucrées à l'unité
Cookies dough, madeleines, choux, macarons, brownies : tu prends le nombre que tu veux, à partir de 6 pièces.
À partir de 1 € / pièce
CommanderSweet tables
Tartelettes, verrines sucrées, choux, madeleines et pièce maîtresse : une table entière qui fait sensation.
À partir de 14 € / pers
CommanderPlats belges
Boulets à la liégeoise, carbonnades, vol-au-vent, waterzooi : des mijotés maison. Accompagnement au choix, en supplément.
10 € / portion
CommanderWedding cakes
Gâteau à étages pour ton mariage, monté sur place. Naked cake, crème lissée ou fleurs fraîches.
6,50 € / part
CommanderUn avant-goût
Mes dernières réalisations
Chaque commande est unique. Voici quelques buffets et gâteaux sortis récemment de ma cuisine.
Une envie gourmande ?
Composons ensemble ton buffet idéal
Dis-moi tout : la date de retrait, le nombre de convives et tes envies, côté salé comme côté sucré. Je te réponds sous 48 h avec un devis personnalisé et sans engagement.